吃开袋熟食的好处

六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”品牌的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”品牌。

吃开袋熟食的好处

，开袋熟食是从而遥远的西方经过穿越江海流传到世界各地，融合了独特风情。吃开袋熟食不仅能吃出美味，还能吃出异国风情，令人们心情舒畅。在这个充满压力的社会，能有一道令人心情愉悦的开袋熟食，对人们来讲就是一种放松。

第二，开袋熟食精美的外形令人赏心悦目，给人一种美的享受，令人食欲大增。而且开袋熟食软绵绵的质感，易消化，老少皆宜，对人们的肠道分泌有极大的作用。

第三，开袋熟食可以极大限度提供人体所需的热量，令每天都充满正力量。而热量挥发完之后不会残留在体内。特别对想练就完1美肌肉，健壮体格的朋友来说更是不可多得的完1美食物，因为开袋熟食包吃多了肥胖只对不爱运动的人适用。

第四，由于现在都市人的生活压力比较大，时间有限，开袋熟食包可以有效节省时间，并且有不少营养和热量，同时口感不错，有时吃一下是不错的选择。

为什么不能多吃开袋熟食

为什么不能多吃开袋熟食

那 你吃的不卫生！！

开袋熟食制品具有方便、美味等特点，丰富餐桌的同时也存在隐患，在购买时也要特别注意。

在购买酱、熏、炸、叉烧类熟肉制品时，可采用看、嗅、摸的方法来鉴别新鲜程度。肢体破碎、组织疏松、颜色晦暗、有异味、手模发粘的，为变质开袋熟食制品。特别对想练就完1美肌肉，健壮体格的朋友来说更是不可多得的完1美食物，因为开袋熟食包吃多了肥胖只对不爱运动的人适用。对于挂糊的开袋熟食制品尤其要小心，因为有些变质的鱼肉经挂糊炸制后不易鉴别，在购买时应掰开表面糊，观察内部炸肉，若色泽不正、发粘、有臭味，则属变质制品。灌肠类制品应肠衣干燥完整，填充坚实，与内容物密切结合，有弹性，空洞少，无粘液及霉斑，切面坚实而湿润，肉呈均匀的蔷薇红色，脂肪呈白色，无腐臭，无酸败味，如果香味减退或消失、有酸或其它异味、表面发粘，则不能食用。

买烧鸡时不要只看色泽，因为用蜂蜜或红糖过油后，好鸡病鸡的颜色没有差别。4、铝箔袋的可塑性强，可制作多种袋型，如三边封食品包装袋、四边封袋、八边封袋、自立拉链袋、异型袋等等。挑选时要看烧鸡的眼睛是否呈现半睁半闭的状态，如果是这样，就可断定不是病鸡，病死的鸡制出的烧鸡1眼睛是紧闭的。另外，用手轻轻挑开肉皮，如果里面的鸡肉呈现白色，就可以断定是健康鸡做的烧鸡，病鸡做成的烧鸡肉色呈红色。

选购开袋熟食1好首1选大型副食商场，那里有开袋熟食专柜，进货渠道比较有保证，售货人员均是体检合格后上岗。小商贩，尤其是流动车摊所售的开袋熟食1好不要购买。

卖开袋熟食怎样吸引顾客？

六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的专业化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。

卖开袋熟食怎样吸引顾客？

依据开袋熟食的特性、时节的变化，商品的陈列也发作变化，正常销量好的商品，应给予加大陈列面，进步销售量。关于促销品、快讯商品陈列应加大、有量感、地位分明，可以快速吸引顾客眼球。特殊性、时节性的商品陈列也要加大

6、开袋熟食味道必须要味美好吃，让顾客产生下次购买和推荐给他人。

7、服务态度以及销售穿着服装，态度要温和礼貌，要处处为顾客着想，不要啰里啰嗦什么都问，服装不是选贵的要选对的。

8、新开开袋熟食店的学员们要在适当的位置摆放好试吃开袋熟食产品。不要舍不得，舍得舍得，大舍大得，不舍不得，尤其是新开的店，人们对你们的熟食会产生顾虑和怀疑态度的，所以试吃环节很重要。

9、给予顾客一些小的优惠或是礼物，直接为后续形成回流起到作用。

真空包装的熟食能放几天

真空包装的开袋熟食能放几天

7天左右

真空包装是指将开袋熟食装入气密性的包装中，然后抽去包装内部的气体并密封，从而使密封后的包装内部达到预定真空度的包装方法。

真空包装的防腐原理有以下几点：

抽去的包装内部的空气了，抑制了好氧细菌的生产。

包装以后在通过蒸汽水浴加热，已经杀灭了绝大部分的有害细菌，包括一些有害的厌1氧菌

若有特殊需要，在真空包装内再置入一些辅助剂,  如蓄冷剂、乙烯吸附剂、脱二氧化碳剂、湿度调节剂等,  能进一步提高开袋熟食的储存质量，延长开袋熟食的保质期

一般采用真空包装的开袋熟食一般不添加防腐剂（防腐剂加入需要溶解，所以生产过程中有溶解工序的加，如饮料，面包等）。