六安市胜缘食品有限公司
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臭鳜鱼供应 胜缘食品有限公司 温州臭鳜鱼供应

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视频作者:六安市胜缘食品有限公司







湘版臭鳜鱼的家常做法大全

胜缘食品,秉持“胜在品质,缘结八方”的经营理念,与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念,为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食,公司销售网络已覆盖全国各省市。“但胜者,缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行,共创!

湘版臭鳜鱼的家常做法大全

步骤

1.臭鳜鱼处理干净后身上划几恨,冻臭鳜鱼供应,加入料酒腌制一小时 ,然后用餐巾去掉多余水份

2.热油,下入姜片略炸

3.放入臭鳜鱼煎

4.煎至两面金黄后取出备用

5.另起一锅,放油烧热,温州臭鳜鱼供应,下豆瓣酱炒出红油

6.加入姜蒜末和洋葱炒香

7.加入剁椒

8.加入适量的清水

9.加入酱油煮开

10.加入臭鳜鱼煮到汤汁收干时洒入香菜即可



臭鳜鱼怎么做如何做好吃

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品,“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品,双品牌相互促进和补充,以传承和发扬徽菜文化为使命,致力创新、创造,打造多样化与高品质的产品。

臭鳜鱼怎么做如何做好吃


加上青椒烧出来的臭鳜鱼,会减少臭味,如果使用更辣的青椒,效果更好。

食材准备:

臭鳜鱼适量,青椒,姜,茶油,酱油,蚝油,盐,鸡精。

做法:

1、将臭鳜鱼清洗干净,沥水待用,青椒切碎,姜切末;

2、炒锅中倒入茶油,腌制臭鳜鱼供应,将臭鳜鱼煎至两面金黄;

3、然后撒入姜末,加入一晚水烧开,转为中火,撒上青椒碎,加盖焖5分钟;

4、将臭鳜鱼翻面,加入盐,酱油,蚝油,调味,收汁,撒上鸡精即可出锅。

小贴士

姜末可以去腥,臭鳜鱼供应,加水时大约和臭鳜鱼平齐就可以。




六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求,公司对品牌已进行全方面升级;基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化,在原有“胜缘”品牌的基础上,创建代表时尚健康的“尚康”品牌。

做臭鳜鱼的小贴士

1、焖臭鳜鱼加的水量不要太多了,大概跟鱼水平就差不多了。

2、撒了青椒焖了次后就不要再加盖了,免得青椒颜色发黄。

3、酱油不要多了,稍微上色即可。、

4、姜末在这里足够起到去腥的作用,也可用料酒。




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