大别山特产皖西白鹅价格 苏州皖西白鹅价格 六安胜缘皖西大白鹅

白鹅下蛋菜

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，尚康皖西白鹅价格，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。

白鹅下蛋菜

白鹅下蛋菜是一道美食。制作材料主要有鲜鹅、羊肉馅、江米饭等。

原料

皖西白鹅、羊肉馅、江米饭、葱姜蒜末、蜂蜜。

制作方法

1．皖西白鹅1只去毛、开膛、洗净，入盐水浸30分钟。

2．用羊肉馅、江米饭加葱姜蒜末打成丸子馅。

3．把丸子放入鹅膛（裹上蛋清）。

4．在皖西白鹅的外皮上刷一层蜂蜜和油。

5．放入微波大火烤10分钟，转文火烤10分钟。

6．取出置椭圆形或方形盘中即可。

冬虫夏草炖皖西白鹅

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。

冬虫1夏草炖皖西白鹅

配料：皖西白鹅2000克，冬虫1夏草10克，葱段、姜片、精盐、料酒、味精皆适量。

制法：将皖西白鹅宰杀，皖西白鹅用热水烫过，去杂，洗净，剁成一寸见方的块，皖西白鹅放入砂锅，加水。把冬虫1夏草洗净，放入砂锅，放葱段、姜片、料酒、精盐，用旺烧开，大别山特产皖西白鹅价格，再用微火煮烂，去葱姜、放味精即可。

药用：吃皖西白鹅、喝汤，每人每次200克。

说明：益1气补虚、和胃止渴；对虚赢、消渴、须发早白、阳1痿、早1泄、腰腿酸痛有疗1效。

建议：湿热内蕴者忌

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。

皖西白鹅的外貌特征

皖西白鹅雏鹅绒毛为淡黄色，雏鹅喙为浅黄色，胫、蹼均为橘黄色。

皖西白鹅成年鹅全身羽毛洁白，部分鹅头顶部有灰毛。喙橘黄色，喙端色较淡，胫、蹼均为橘红色，爪白色。皮肤为黄色，肉色为红色。体型中等，体态高昂，颈长呈弓形，胸深广，背宽平。皖西白鹅头顶肉瘤呈橘黄色，圆而光滑无皱褶，公鹅肉瘤大而突出，苏州皖西白鹅价格，母鹅稍小。虹彩灰蓝色，约6%的鹅颌下带有咽袋。少数个体头颈后部有球形羽束，即顶心毛。

皖西白鹅公鹅颈粗长有力，母鹅颈较细短，腹部轻微下垂。

皖西白鹅的产区分布

六安市为皖西白鹅中心产区。主要分布在六安市的霍邱县、寿县、金安区、裕安区、舒城县（占85%）及合肥市的肥西等县（10%），以及与六安市相邻的河南省固始县一带，因此也被称为固始鹅。皖西白鹅也被引种到吉林、河南、湖北、广东、内蒙古等近十个省市以及本省的大部分地区。

大别山特产皖西白鹅价格-苏州皖西白鹅价格-六安胜缘皖西大白鹅由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（www.lasysp.com）在其它这一领域倾注了无限的热忱和热情，胜缘食品有限公司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：张奎。