河南开袋即食熟食推荐

开袋熟食种类有多少都有哪些?

六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”品牌的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”品牌。

开袋熟食种类有多少都有哪些?

开袋熟食种类1.鸡鸭系列：熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。

开袋熟食种类2.猪下水系列：卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠。

开袋熟食种类3.麻辣系列：麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等。

开袋熟食种类4..牛系列: 内蒙特色酱牛肉。

开袋熟食种类5.鱼系列：干炸鱼，五香酥鱼，五香麻辣酥鱼。

开袋熟食种类6.皮冻系列：特色皮冻。

开袋熟食种类7.肠系列：特色猪血肠。

开袋熟食种类8.丸子系列：猪肉豆腐丸子。

开袋熟食种类9.熏肉系列：特色熏肉。

开袋熟食简介

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。

开袋熟食简介

开袋熟食，开袋熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。开袋熟食一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地开袋熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

真空包装的熟食，怎么可以延长它的保质期？

六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的专业化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。

真空包装的熟食，怎么可以延长它的保质期？

真空包装的开袋熟食，要想延长保质期，可以通过以下方法做到：

1、连包装袋一同蒸煮：开袋熟食在真空包装后，由于隔绝了空气，因此能在一定程度上抑制部分细菌的生长繁殖及食物本身成分的氧化。但对于厌1氧菌来说，这样的环境恰好有利于它们的生长。而且开袋熟食软绵绵的质感，易消化，老少皆宜，对人们的肠道分泌有极大的作用。因此如果包装袋比较结实，1好是能连同包装袋再蒸煮一次，以消灭其中的厌1氧菌，达到长期保存。

2、置于冷藏环境保存：冷藏环境一般为-18℃左右，在这个温度下绝大部分细菌都停止了生长发育，因此即便是没有真空包装的开袋熟食，也能保存半年之久。对于已经真空包装的开袋熟食，则可以保存更久。

3、添加防腐剂：如果是还未进行包装的开袋熟食，也可以按照熟食种类、根据我国食品添加剂使用标准添加适量适用的防腐剂来防止变质。